L’hotel du Lion d’Or vous accueille au sein de Romorantin-Lanthenay, capitale de la Sologne, pour vous offrir un séjour détente au cœur de la Loire. La demeure, hôtel-restaurant datant de 1774, est un vestige de l’époque de la Renaissance rénové au goût moderne, mais qui a su conserver tout le charme du passé.

Hotel du Lion d’Or, toute l’élégance d’un hotel du XVIe siècle

Construit par un ami de François 1^er, Jean Gitton, l’hotel du Lion d’Or offre à chacun la possibilité de séjourner au sein d’une résidence empreinte d’histoire. Les chambres d’accueil offrent un mélange réussi entre modernité et tradition. De grands murs avec miroirs teintés et des boiseries du 17^e siècle se mêlent à de grands lits modernes et à des sols en dalles gallo-romaines. De ce contraste marqué naît une harmonie visuelle étonnante, dans cet hotel situé tout près des magnifiques Châteaux de la Loire.

La gastronomie : un art de vivre à l’Hotel du Lion d’Or

Le restaurant de l’Hotel du Lion d’Or propose une cuisine aux compositions subtiles qui joue sur d’étonnants mélanges entre légumes et épices oubliés. Le Chef du restaurant, Didier Clément,  invente constamment de nouvelles recettes qui vous font redécouvrir des saveurs d’autrefois ou méconnues. Pionnier de la « cuisine d’auteur »,  ce Grand Chef Relais & Chateaux propose des créations culinaires dont le goût unique vous étonnera. Laissez-vous tenter par exemple par les « Langoustines à la Graine de Paradis » et n’hésitez pas à profiter des menus à thèmes!