Au mois d’août, venez profiter de la fête viticole à Argeliers qui met à l’honneur Marcelin Aubert, célèbre pour avoir mené la révolte des vignerons dans l’Aude. De nombreux ateliers de dégustation de vins et des ventes aux enchères vous permettront de goûter et d’acheter le vin qui vous a le plus séduit.

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À la Côte Saint Jacques, restaurant de Jean-Michel Lorain, profitez d’une sélection de 800 vins exceptionnels et des conseils de sommeliers confirmés. Une dégustation vins provenant des plus beaux terroirs français accompagne idéalement la fine cuisine du chef.

Une dégustation de vins qui fait référence à l’histoire

Même si le thème principal de cette fête viticole porte sur la dégustation de vins de l’Aude, l’événement a gardé un aspect historique en rendant hommage à Marcelin Aubert, qui a mené en 1907 la révolte des vignerons du Languedoc. Ayant vécu la crise vigneronne, il s’est longtemps battu contre la fraude ou la détaxe de sucre. Aujourd’hui, 100 ans après, les habitants continuent de lui rendre hommage à travers la dégustation de vins. Si cette fête rassemble le public afin de lui faire goûter les vins issus de la région, il s’agit également de faire connaître les producteurs auprès du grand public.

Une dégustation de vins économique

Au cours de la première dégustation de vins, ce sont les professionnels qui ont la parole. À jury fermé, ils désignent les vins qui seront vendus aux enchères. Les visiteurs ne sont pas pour autant délaissés puisqu’une dégustation de vins leur sera proposée au bord du canal. Malgré l’engouement, l’événement n’a pas apporté les retombées économiques escomptées. Une structure a donc été mise en place pour réfléchir aux enjeux économiques et financiers de l’événement. En 2009, plus de 1000 visiteurs sont venus assister à cette fête avec 14 vins différents mis en vente, contre 30 cette année. Une évolution qui devrait vous donner envie de profiter de cette fête pour tester la dégustation de vins !