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Conseils cuisine : comment allier les fêtes à la diététique ?

22 décembre 2009 Aucun commentaire

conseils cuisineLes fêtes sont souvent synonymes d’excès en tout genre. Afin de ne pas prendre de poids pendant cette période de tentations en tout genre, suivez nos conseils cuisine pour vous faire plaisir sans (trop) de conséquence !

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Retrouvez de nombreux autres conseils cuisine sur le blog de Monoprix. En suivant les astuces de Julie Andrieu, vous deviendrez un véritable cordon bleu !

Afin d’éviter les excès culinaires à Noël, suivez quelques conseils cuisine

Les fêtes de fin d’année peuvent devenir un véritable cauchemar pour celles et ceux qui surveillent leur poids de près. Afin de profiter au maximum des délicieux mets de fêtes de Noël sans trop vous priver, il vous faut suivre quelques conseils cuisine avant, pendant et après les fêtes. Ainsi, votre balance n’affichera aucun kilo en plus !

Avant les fêtes, suivez les conseils cuisine des nutritionnistes

Afin de compenser les petits excès des fêtes, et pour garder la forme, adoptez un régime spécial une semaine avant le début des festivités. Un régime très sain et équilibré est à prescrire. Lors de  la semaine précédant Noël, vous devrez vous passer de sucreries, d’aliments trop gras, de viande rouge, de pain blanc et d’alcool.
Afin d’appliquer ces conseils cuisine, vous devrez privilégier le soir une grande assiette de soupe accompagnée d’une tranche de pain complet, d’un fruit et d’un laitage. La journée, buvez autant de thé vert que possible.
Mais pas de panique, tout ceci ne durera qu’une semaine !

Des conseils cuisine pour un Noël des plus diététiques

Une fois votre corps allégé de matières grasses superflues, rien ne vous oblige à vous venger sur le repas de Noël pour compenser votre semaine « light ». Il est facile de préparer un diner de fête qui ne soit pas trop riche, pour cela, suivez nos conseils cuisine !
Pour l’apéritif, des toasts de saumon fumé sur des tranches de pain complet seront beaucoup moins caloriques que des gâteaux apéritifs déjà préparés. Pour l’entrée et le plat principal, les fruits de mer constituent un repas bien plus léger que du foie gras et une dinde aux marrons. Enfin pour le dessert, évitez la traditionnelle bûche au chocolat, très riche en beurre. Optez plutôt pour une bûche à la noix de coco par exemple, ou encore une bûche glacée !

Après les fêtes, une petite séance de footing ne vous fera pas de mal afin d’éliminer ces petits excès !


Rédigé par Christelle

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